Чиллер для охлаждения

Чиллер для охлаждения пива - это устройство, которое много значит в процессе создания пенного напитка. Оно берет свои истоки у английского слова “chill”, одно из значений которого - “охлаждать”. Соответствуя названию, чиллер служит нам как охладитель при варке пивного сусла - и выполняет важную роль там, где температуру надо понизить быстро и качественно.

Существует несколько видов, которые можно рассматривать для процесса пивоварения:

• Погружной.Представляет собой полый внутри спиральный змеевик.  Охладитель такого типа опускается в емкость для варки, затем заполняется водой, подаваемой к нему по шлангам. Погружное оборудование славится невысокой ценой и приличной утилизационной мощностью. Впрочем, мощность каждого отдельного устройства, конечно, будет несколько отличаться. на это влияет длина, толщина металла, площадь контакта, и так далее. 

• Противоточный. Иной тип змеевика, где принцип действия меняется на 180 градусов: теперь вода для охлаждения течёт снаружи, а пиво - внутри охладителя. Он в разы мощнее стандартных погружных змеевиков - но, не хвастаясь скромностью в силе, также не скромничает и в стоимости. Противоточный тип подойдёт для тех, кто “вырос” из стандартных змеевиков, и хочет ускорить процесс, прибавить ему оборотов.

• Промышленный. Многоступенчатая система с конденсатором, применяемая на масштабных производствах, может помочь вам вывести свое хобби на глобально новый уровень - и наслаждаться процессом, не теряя ни в скорости, ни в качестве. Оборудование такого толка - серьезная покупка. Однако по силе охлаждения чиллеру с конденсатором не будет равных.

Купить чиллер для пива вы можете в сети магазинов Дон Самогон. Широкий выбор в нашем онлайн каталоге позволит изучить все детали. Посмотреть товар вживую можно в любом розничном филиале в городе Краснодар.